ของดีขึ้นทะเบียน GI
เมลอนยูบาริ
夕張メロン
เมลอนยูบาริปลูกได้เฉพาะในเมืองยูบาริ จังหวัดฮอกไกโด ใช้พันธุ์ยูบาริคิง เนื้อสีส้ม นุ่ม ฉ่ำน้ำ และหอมแรง
ข้อมูลสำคัญ
- ขึ้นทะเบียนคุ้มครองชื่อเมื่อ
- 22 ธันวาคม 2558
- ภูมิภาค
- ฮอกไกโด
- ชื่อทางการภาษาญี่ปุ่น
- 夕張メロン
- พื้นที่ตามทะเบียน (ภาษาญี่ปุ่น)
- 北海道夕張市
ทำไมต้องยูบาริ
เมืองยูบาริอยู่ในฮอกไกโด ล้อมด้วยภูเขาและเนินเขา กลางวันกับกลางคืนอุณหภูมิต่างกันมาก ฝนตกน้อย และดินภูเขาไฟระบายน้ำดี ชาวสวนบอกว่าที่อื่นปลูกให้ได้รสแบบนี้ไม่ได้ และชื่อนี้ใช้ได้เฉพาะเมลอนจากเมืองยูบาริเท่านั้น
พันธุ์ที่ใช้คือยูบาริคิง เนื้อสีส้ม เส้นใยน้อยจึงนุ่มมาก และทุกลูกที่ขายในชื่อนี้ต้องหวานไม่ต่ำกว่า 10 องศาบริกซ์
รู้ไว้ก่อนไป
- ถามร้านว่าลูกไหนสุกพอดีและควรกินวันไหน ลูกที่สุกจะหอมแรงและก้นลูกนิ่มลงนิดหน่อย
- กินให้จบระหว่างทริปดีที่สุด ถ้าจะหิ้วผลไม้สดกลับไทย เช็กกฎด่านกักกันพืชก่อนแพ็กกระเป๋า
คำถามที่คนไทยถามบ่อย
เมลอนยูบาริรสชาติเป็นยังไง?
เนื้อสีส้ม นุ่มมาก ฉ่ำน้ำ หอมหวาน ใช้พันธุ์ยูบาริคิง และหวานไม่ต่ำกว่า 10 องศาบริกซ์
เมลอนเนื้อส้มจากฮอกไกโดทุกลูกคือเมลอนยูบาริไหม?
ไม่ใช่ เฉพาะเมลอนที่ปลูกในเมืองยูบาริตามมาตรฐานที่ขึ้นทะเบียนไว้เท่านั้นที่ใช้ชื่อนี้ได้
มาจากที่ไหน
ของดี GI อื่นจากพื้นที่เดียวกัน
หัตถกรรมจากพื้นที่เดียวกัน
เรื่องเล่ามรดกญี่ปุ่นในพื้นที่เดียวกัน
- เกียวดะ เมืองโกดังถุงเท้าทาบิ
- คิตามาเอะบุเนะ เรือพ่อค้าที่ทำให้เมืองท่าญี่ปุ่นร่ำรวย
- ถ่านหิน เหล็ก ท่าเรือ ปฏิวัติอุตสาหกรรมแห่งฮอกไกโด
- ทาคาโอกะ เมืองปราสาทที่กลายเป็นเมืองพ่อค้าและช่างหล่อ
- เนมุโระ ฮอกไกโด ดินแดนปลาแซลมอน 10,000 ปี
- มาสุดะ ผลงานชิ้นเอกแห่งญี่ปุ่นยุคกลาง
- เอซาชิ เมืองปลาเฮร์ริงที่เคยรุ่งกว่าเอโดะ
- โอตารุ หัวใจของฮอกไกโด เมืองการค้าที่ผู้คนช่วยกันกอบกู้
- ไอนุคามิคาวะ ชีวิตร่วมกับเทพคามุยแห่งไดเซ็ตสึซัง
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
ข้อมูลในหน้านี้ตรวจสอบกับแหล่งเหล่านี้