นิบุทานิอิตะ ถาดไม้แกะลายไอนุ

ลายไอนุบนถาด

นิบุทานิอิตะ หรือถาดนิบุทานิ คือถาดไม้ตื้นแบนที่ทำมาใช้ได้นานในชีวิตประจำวัน แต่แกะลวดลายอย่างวิจิตร ลายไอนุมีทั้งโมเรอุโนกะ ลายก้นหอย ไออุชิโนกะ ลายหนาม และชิคุโนกะ ลายดวงตา บนพื้นลายรัมรัมโนกะ ผิวแกะเป็นเกล็ดปลา ผลิตที่บิราโทริ ฮอกไกโด จากไม้วอลนัตหรือไม้คัตสึระ ทั้งถาดและของชิ้นเล็ก

ผึ่งไม้หลายปี แล้วจึงแกะ

• เลื่อยซุงเป็นแผ่น แล้วผึ่งให้แห้งตามธรรมชาติ 3 ถึง 4 ปี
• ไสแผ่นไม้ให้เรียบ ตัดตามขนาด แล้วแกะหยาบให้ได้ทรงก้นและมุม
• วาดลายแล้วแกะเป็นเส้น แกะร่องให้เงาลึกขึ้น และเพิ่มเส้นคู่รอบลายหลัก
• ผิวเกล็ดปลา ตีเป็นตาราง แล้วแกะยกทีละช่อง

ริมแม่น้ำซารุ

นิบุทานิอิตะสืบทอดกันมานานกว่าร้อยปีโดยชาวไอนุและผู้คนที่อาศัยริมแม่น้ำซารุ มีบันทึกว่าถาดรูปครึ่งวงกลมและถาดกลมจากแถบนี้เคยถูกส่งเป็นเครื่องบรรณาการในกลางศตวรรษที่ 19