มิโนะวาชิ กระดาษสาญี่ปุ่นบางแต่เหนียว 1,300 ปี

บางที่สุด เหนียวเหมือนผ้า

มิโนะวาชิทำด้วยวิธีนางาชิซุกิ แผ่นกระดาษจึงเรียบสม่ำเสมอและเส้นใยสานกันแน่น แม้บางมากก็ยังเหนียวเหมือนผ้าและสวยงาม เหมาะทั้งบานโชจิและเอกสารที่ต้องเก็บนาน มีทั้งฮงมิโนะชิ กระดาษศิลปะ และกระดาษรองทองคำเปลว ผลิตที่เมืองมิโนะ จังหวัดกิฟุ

นางาชิซุกิ

• วิธีทาเมะซุกิ ช้อนเยื่อขึ้นบนตะแกรงแล้วปล่อยให้น้ำไหลออกเอง
• วิธีนางาชิซุกิที่มิโนะใช้ จะโยกตะแกรงไปตามยาวและตามขวางแทน
• ช่างสลัดน้ำส่วนเกินทิ้งตามความรู้สึกของมือ และช้อนซ้ำหลายรอบ
• ได้แผ่นกระดาษเรียบสม่ำเสมอ ไม่มีจุดบาง

ทะเบียนครอบครัวเก่าที่สุดของญี่ปุ่น

ทะเบียนครอบครัวปี 702 ที่เขียนบนมิโนะวาชิ เก็บรักษาอยู่ในคลังโชโซอินที่นารา และว่ากันว่าเป็นทะเบียนครอบครัวเก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น สมัยมุโรมาจิ ตระกูลโทกิผู้มีอำนาจท้องถิ่นเปิดตลาดกระดาษชื่อโรคุไซอิจิ มิโนะวาชิจึงส่งไปเกียวโต โอซาก้า และอิเสะ จนมีชื่อเสียงไปไกล