ไอสึฮงโงยากิ พอร์ซเลนขาวเก่าแก่ที่สุดของโทโฮคุ

พอร์ซเลนกับเครื่องปั้นเคียงกัน

ไอสึฮงโงทำทั้งพอร์ซเลนและเครื่องปั้นดินเผา บางเตาก็ทำทั้งสองแบบ พอร์ซเลนมีทั้งแบบโซเมะซึเกะลายครามวาดด้วยสีโกสุ และแบบอิโรเอะหลากสี ส่วนเครื่องปั้นดินเผาส่วนใหญ่เป็นของใช้ เคลือบสีอำพันและเคลือบขี้เถ้าแบบดั้งเดิม ผลิตที่ไอสึมิซาโตะ จังหวัดฟุกุชิมะ และเป็นแหล่งพอร์ซเลนขาวเก่าแก่ที่สุดในโทโฮคุ

หินและดินท้องถิ่น

ส่วนใหญ่ขึ้นรูปบนแป้นหมุน ยังมีการขึ้นรูปจากแผ่นดิน (ทาทาระ) การปั้นมือ และการใช้แม่พิมพ์ปูนปลาสเตอร์ วัตถุดิบหลักคือหินพอร์ซเลนและดินปั้นในท้องถิ่น แต่ละเตาก็ใส่ไอเดียของตัวเอง

จากกระเบื้องปราสาทสู่พอร์ซเลน

ปี 1593 เจ้าเมืองกาโม อุจิซาโตะ ได้รับมอบดินแดนไอสึ และสั่งเผากระเบื้องหลังคาให้ปราสาทคุโรกาวะ ซึ่งต่อมาเรียกว่าปราสาทวากามัตสึ ในไอสึวากามัตสึ งานเครื่องปั้นที่นี่จึงเริ่มขึ้น ต้นสมัยเอโดะ แคว้นไอสึตั้งให้เป็นเตาหลวง ปี 1797 ซาโต้ อิเฮ ออกเดินทางไปอาริตะเพื่อเรียนความลับของพอร์ซเลน และลูกศิษย์ของเขาทำสำเร็จ เตาเผาที่นี่ผ่านทั้งสงครามโบชินและไฟไหม้ครั้งใหญ่ในสมัยไทโชมาได้