ของดีขึ้นทะเบียน GI
แตงโมไดเอ
⼤栄⻄⽠
แตงโมจากเนินเขาในเมืองโฮคุเอและโคโตอุระ จังหวัดทตโตริ ปล่อยให้สุกเต็มที่ราว 48 วัน หวานแทบถึงขอบเปลือก
ข้อมูลสำคัญ
- ขึ้นทะเบียนคุ้มครองชื่อเมื่อ
- 14 มิถุนายน 2562
- ภูมิภาค
- ชูโกคุ
- ชื่อทางการภาษาญี่ปุ่น
- ⼤栄⻄⽠
- พื้นที่ตามทะเบียน (ภาษาญี่ปุ่น)
- ⿃取県東伯郡北栄町・琴浦町、倉吉市
หวานไปถึงขอบเปลือก
แตงโมไดเอจะปล่อยให้สุกคาเถาราว 48 วันหลังผสมเกสร ความหวานตรงใกล้เปลือกจึงไม่ต่างจากตรงกลางมากนัก กัดคำไหนก็หวาน ไม่ใช่หวานแค่ใจกลาง ลูกแต่ละลูกยังมีรูปทรงและคุณภาพใกล้เคียงกันมาก
เนินเขาดินภูเขาไฟสีดำ
แหล่งปลูกอยู่ในเมืองโฮคุเอ เมืองโคโตอุระ และเมืองคุราโยชิ ตอนกลางของจังหวัดทตโตริ เนินเขาแถบนี้เป็นดินคุโรโบคุ ดินภูเขาไฟสีดำที่อุดมสมบูรณ์ อุ้มน้ำได้ดีแต่ระบายน้ำก็ดี เหมาะกับแตงโม
มาตรฐานเดียวกันทั้งพื้นที่
ชาวไร่ใช้พันธุ์ วิธีปลูก และเกณฑ์ส่งขายเดียวกัน ตรวจทุกลูกก่อนส่ง และคัดแยกร่วมกันที่จุดเดียว การทำงานเป็นทีมมาหลายปีนี้เองที่ทำให้ตลาดเชื่อมั่นในชื่อนี้
รู้ไว้ก่อนไป
- ฤดูแตงโมที่นี่คือต้นหน้าร้อน ราวมิถุนายนถึงกรกฎาคม
- คุราโยชิมีย่านเมืองเก่าเล็ก ๆ ที่เรียงรายด้วยโกดังผนังขาว แวะได้สะดวกระหว่างทางไปเนินทรายทตโตริ
คำถามที่คนไทยถามบ่อย
ทำไมชื่อไดเอ
ตั้งตามชื่อเมืองไดเอเดิม ซึ่งปัจจุบันรวมเข้ากับเมืองโฮคุเอ จังหวัดทตโตริ
หากินได้ช่วงไหน
ต้นหน้าร้อน ราวมิถุนายนถึงกรกฎาคม หาได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านของฝากในญี่ปุ่น
มาจากที่ไหน
ของดี GI อื่นจากพื้นที่เดียวกัน
หัตถกรรมจากพื้นที่เดียวกัน
เรื่องเล่ามรดกญี่ปุ่นในพื้นที่เดียวกัน
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
ข้อมูลในหน้านี้ตรวจสอบกับแหล่งเหล่านี้