เรื่องเล่ามรดกญี่ปุ่น
ไดเซ็น ตลาดวัวใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ที่เกิดจากศรัทธาต่อพระจิโซ
地蔵信仰が育んだ日本最大の大山牛馬市
หลายร้อยปีที่ชาวนาจูงวัวและม้าขึ้นเขาไดเซ็นในทตโตริ ไปขอพรพระจิโซให้สัตว์ปลอดภัย ตลาดของวัดค่อย ๆ ใหญ่จนเป็นตลาดวัวที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น และกลายเป็นรากฐานหนึ่งของเนื้อวากิว
ข้อมูลสำคัญ
- ธีม
- ป่าไม้และงานไม้, เทศกาลและพิธีกรรม, อาหารและสาเก
- ยุค
- ยุคเอโดะ
- ภูมิภาค
- ชูโกคุ
- ชื่อทางการภาษาญี่ปุ่น
- 地蔵信仰が育んだ日本最大の大山牛馬市
- พื้นที่ตามทะเบียน (ภาษาญี่ปุ่น)
- 鳥取県(大山町,伯耆町,江府町,米子市 )
เรื่องเล่าของมรดกนี้
เขาไดเซ็นปรากฏในบันทึกโบราณอิซุโมะฟุโดกิ ในฐานะหลักที่ผูกเชือกในตำนานลากแผ่นดินข้ามทะเล จึงเป็นภูเขาศักดิ์สิทธิ์ที่เก่าที่สุดในเอกสารลายลักษณ์อักษรของญี่ปุ่น ว่ากันว่าพระจิโซปรากฏขึ้นจากสระบนยอดเขา กลายเป็นศรัทธาที่ผูกกับน้ำและอายุยืน ยุคเฮอัน พระคิโคแจกเครื่องรางคุ้มครองวัวและม้า ชาวนาจึงเริ่มพาสัตว์มาที่วัดไดเซ็นจิ
การประกวดวัวและม้าในงานวัดฤดูใบไม้ผลิกลายเป็นการซื้อขาย พอกลางยุคเอโดะ วัดก็เปิดตลาดเองที่บาคุโรซะ ใต้เขตวัด ยุคเมจิตลาดจัดปีละ 5 ครั้ง ซื้อขายสัตว์กว่า 10,000 ตัว ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ปี 1920 (พ.ศ. 2463) ทตโตริเป็นจังหวัดแรกที่เริ่มขึ้นทะเบียนวัว ก้าวสำคัญที่ปูทางสู่วากิวทุกวันนี้ ตลาดปิดตัวในฤดูใบไม้ผลิปี 1937
ไปดูอะไรดี
- วัดไดเซ็นจิ: วัดบนไหล่เขาที่เป็นต้นกำเนิดศรัทธาพระจิโซGoogle Maps 大山寺 鳥取県 (เปิดในแท็บใหม่)
- ถนนไดเซ็นเก่า: ทางปูหินที่ผู้แสวงบุญและพ่อค้าวัวเคยเดิน
- หมู่บ้านโทโคโรโกะ: หมู่บ้านชาวนาที่ภูมิทัศน์สะท้อนชีวิตตีนเขาGoogle Maps 所子 大山町 (เปิดในแท็บใหม่)
- ไดเซ็นโอโควะ: อาหารข้าวพื้นเมืองที่สืบทอดกันมาในย่านไดเซ็น
วางแผนเที่ยวด้วยคู่มือเที่ยวทตโตริ และดูวัดและศาลเจ้ากับที่เที่ยวธรรมชาติเพิ่ม
รู้ไว้ก่อนไป
- วิวจากยอดไดเซ็นเห็นคาบสมุทรยูมิงาฮามะ ซึ่งในตำนานลากแผ่นดินคือ "เชือก" นั่นเอง
- ลองไดเซ็นโอโควะตามร้านอาหารหรือร้านริมทางในพื้นที่
- หน้าหนาวภูเขาหิมะหนัก ถ้าจะขับรถขึ้นไป เช็กสภาพถนนก่อน
คำถามที่คนไทยถามบ่อย
ทำไมชาวนาถึงพาวัวขึ้นเขาไดเซ็น
ไปขอพรพระจิโซที่วัดไดเซ็นจิให้สัตว์ปลอดภัยและรับเครื่องราง การรวมตัวช่วงงานวัดค่อย ๆ กลายเป็นตลาดวัว
ไดเซ็นเกี่ยวกับวากิวยังไง
ปี 1920 ทตโตริเริ่มขึ้นทะเบียนวัวที่ขายในตลาด เป็นระบบแรกของญี่ปุ่น ซึ่งต่อมาช่วยการปรับปรุงพันธุ์วากิว
มาจากที่ไหน
เรื่องเล่ามรดกญี่ปุ่นอื่นในพื้นที่เดียวกัน
ของดีประจำถิ่นจากพื้นที่เดียวกัน
หัตถกรรมจากพื้นที่เดียวกัน
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
ข้อมูลในหน้านี้ตรวจสอบกับแหล่งเหล่านี้