โอทานิยากิ โอ่งยักษ์ที่ปั้นด้วยการนอน

ช่างสองคน โอ่งยักษ์หนึ่งใบ

โอทานิยากิเผามาราว 200 ปี และเป็นเครื่องปั้นชั้นนำของชิโกกุ ขึ้นชื่อที่สุดเรื่องโอ่งและอ่างบัวสูงเท่าคน ที่ปั้นบนเนะโรคุโระ หรือแป้นหมุนแบบนอน ช่างคนหนึ่งขึ้นรูปดิน อีกคนนอนบนพื้นใช้เท้าถีบแป้นให้หมุน เตาขั้นบันไดที่ใช้เผาโอ่งยักษ์ว่ากันว่าใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ส่วนภาชนะใส่สาเกกลับบางแต่แข็งแรง ผลิตที่ย่านโออาสะ เมืองนารุโตะ จังหวัดโทคุชิมะ

ดินเหล็กสูง งานมือล้วน

ช่างใช้ดินตะกอนที่มีเหล็กสูงชื่อฮางิวาระ ซานุกิ และฮิเมดะ น้ำเคลือบผสมจากดิน ปูน ขี้เถ้า เฟลด์สปาร์ ซิลิกา และเหล็ก ลงเคลือบด้วยการจุ่มและราด ทุกขั้นตอน ตั้งแต่บดและร่อนดินจนถึงเผา ทำด้วยมือและเครื่องมือแบบดั้งเดิม

พอร์ซเลนล้มเหลว เครื่องปั้นรุ่ง

ปี 1780 เจ้าเมืองโทคุชิมะสั่งให้ทำพอร์ซเลน ตั้งเตาหลวงพร้อมช่างจากคิวชู แต่ไม่มีวัตถุดิบในท้องถิ่นจึงขาดทุนและปิดไปเร็ว ปี 1784 โนดะ เฮจิเบ จ้างช่างจากชิการากิมาสอน แล้วสร้างเตาขั้นบันไดในหมู่บ้านโอทานิ สมัยเมจิ โอทานิทำโอ่งสำหรับย้อมครามของโทคุชิมะ