อิมาริ อาริตะยากิ พอร์ซเลนแห่งแรกของญี่ปุ่น

พอร์ซเลนขาว สีสันสดใส

พอร์ซเลนอาริตะขึ้นชื่อเรื่องเนื้อขาวสวย ลายวาดอลังการ และใช้งานบนโต๊ะอาหารได้จริงอย่างแข็งแรง มีตั้งแต่ลายครามโซเมะซึเกะจนถึงสีบนเคลือบหลากสี รวมถึงสไตล์ดังอย่างโคอิมาริ คาคิเอมง คินรันเดะ และนาเบชิมะ ผลิตที่อาริตะ อิมาริ ทาเคโอะ และอุเรชิโนะ จังหวัดซากะ

จากหินสู่พอร์ซเลน

• บดหินพอร์ซเลนเป็นผงแล้วผสมน้ำให้เป็นดิน
• ขึ้นรูปบนแป้นหมุนหรือในแม่พิมพ์ แล้วเผาดิบที่อุณหภูมิต่ำ
• วาดลายใต้เคลือบ ลงเคลือบ แล้วเผาที่ราว 1,300 องศา
• ถ้าเป็นงานหลายสี จะวาดสีบนเคลือบแล้วเผาอีกครั้ง

พอร์ซเลนแห่งแรกของญี่ปุ่น

ปลายศตวรรษที่ 16 เจ้าเมืองซากะร่วมสงครามบุกเกาหลีของโทโยโทมิ ฮิเดโยชิ และพาช่างปั้นชาวเกาหลีกลับมา หนึ่งในนั้นคืออีซัมพยอง ผู้ค้นพบหินพอร์ซเลนที่อิซุมิยามะในอาริตะ พอร์ซเลนที่เผาที่นี่ว่ากันว่าเป็นพอร์ซเลนแห่งแรกของญี่ปุ่น และเพราะส่งออกจากท่าเรืออิมาริ จึงเรียกกันว่าอิมาริด้วย สมัยเอโดะ งานสไตล์คาคิเอมงและโคอิมาริทำให้ยุโรปหลงใหล และส่งออกจำนวนมากผ่านสถานีการค้าของชาวดัตช์